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Les filles comme les garçons déjeunaient chacun dans leur bâtiment.

On pouvait manger des madeleines, des compotes, des brioches au Nutella et des cracottes, du pain frais avec du beurre, de la confiture, du miel, toutes sortes de céréales avec du lait chaud ou froid.

 Nous avions des jus de fruits, pommes et oranges. 

On avait le droit de prendre ce que l'on voulait, du moment que l'on terminait tout. Pas de gaspillage!

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Après manger, il fallait débarrasser les bols en les empilant par trois. On les posait sur un chariot. Dans des

petits bacs, on posait les petites cuillères, les couteaux. Puis on vérifiait que les tables étaient propres.

Il fallait ensuite se laver les dents, passer aux toilettes et se mettre en tenue de ski.

Lucy, Nassim, Elvina  et France